LATIFA-39
عضو ذهبي
الدولة : 
المهنة :   المزاج : 
الجنس : 
عدد المسهمات : 710
16/04/1984
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
العمر : 40
 الموقع : El-Oued
 العمل/الترفيه : /
 |  موضوع: الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه  الأربعاء أغسطس 26, 2009 12:32 pm | |
|
الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه
المقادر:
كيلو من الباذنجان
رطل (1/2 كيلو) طماطم
رطل (1/2 كيلو) فلفل
سمن أو زيت
الطريقة :
- يشوى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تجف القشرة الخارجية.
- تنزع القشرة الجافة ويغسل بالماء ثم يعصر من الماء جيدا.
- تشوى الطماطم والفلفل على الفحم و تقشر.
- يخلط كل الخليط مع بعض ويضاف السمن البلدي أو الزيت العادي للأكل ويضاف الملح شرط أن يأكل مع الخبز المنزلي الطازج. | |
|
قمر الجزائر
عضو فضي
الدولة :
المهنة :  المزاج :
الجنس :
عدد المسهمات : 689
17/01/1984
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
العمر : 40
الموقع : الجزائر (عنابة )
رايق
| | موضوع: رد: الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه الأربعاء أغسطس 26, 2009 12:44 pm | |
| | |
|
جزائرية و أفتخر
عضو ملكي
الدولة :
المهنة : المزاج : 
الجنس :
عدد المسهمات : 4641
31/01/1983
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 41
الموقع : الجزائر
مرحة
| | موضوع: رد: الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه الأربعاء أغسطس 26, 2009 12:45 pm | |
| | |
|
ملاك الرحمة
عضو فضي
الدولة :
المهنة :  المزاج :
الجنس :
عدد المسهمات : 536
17/02/1985
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
العمر : 39
ممتازة
| |
sniperazaro
المـديـر العـــام
الدولة :
المهنة :  المزاج : 
الجنس : 
عدد المسهمات : 2038
02/02/1991
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 33
العمل/الترفيه : ألانترنت
رايق
| | موضوع: رد: الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه الخميس أغسطس 27, 2009 4:55 am | |
| | |
|
