طريقة عمل الشوكولا

طريقة عمل شوكولا

ferrero-rocher


نحتاج الى


1-كمية من البندق


2-شوكولا خام 200 غرام


3-ملعقتان كبيرتان من شوكولا نوتيلا


4-من 40 الى 50 غرام زبدة


5-قوالب لها اشكال مختلفة






الطريقة :

نضع الزبدة الشوكولا الخام في حمام مائي


مثل الصورة كميةمن البندق المهروس


نضيف ملعقتان نوتيلا على الخليط حتى يمتزج


الخليط جيدا







طريقة وضعها في القالب :

نضع كمية قليلة لتحديد الشكل


ثم نظيف حبة بندق


ونضيف كميية من الخليط ليمتلئ القالب


ولما تبرد نضعها في الثلاجة




الخطوة الاخيرة :


نخرج الشوكولا من الثلاجة


ونحاول قلبها ببطئ كي لا تتكسر


وهكذا تكون جاهزة باهنا والشفا