LATIFA-39 عضو ذهبي
الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : عدد المسهمات : 710 16/04/1984 تاريخ التسجيل : 22/07/2009 العمر : 40 الموقع : El-Oued العمل/الترفيه : /
| موضوع: بطاطا كروكيت الأربعاء أغسطس 26, 2009 12:40 pm | |
| بطاطا كروكيت
إن كنت من محبين البطاطا فلا تتردد أبدا في عمل هذه الوصفة اللذيذة.
المقادير:
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
ربع كوب بازيلاء (اختياري)
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)
ملح
زيت للقلي
2 بيضة
بقسماط
الطريقة:
تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر
تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.
تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل.
يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير.
تقدم ساخنة وبالهناء والعافية.
| |
|
قمر الجزائر عضو فضي
الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : عدد المسهمات : 689 17/01/1984 تاريخ التسجيل : 10/08/2009 العمر : 40 الموقع : الجزائر (عنابة ) رايق
| |
جزائرية و أفتخر عضو ملكي
الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : عدد المسهمات : 4641 31/01/1983 تاريخ التسجيل : 07/04/2009 العمر : 41 الموقع : الجزائر مرحة
| موضوع: رد: بطاطا كروكيت الأربعاء أغسطس 26, 2009 12:47 pm | |
| | |
|
ملاك الرحمة عضو فضي
الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : عدد المسهمات : 536 17/02/1985 تاريخ التسجيل : 08/08/2009 العمر : 39 ممتازة
| |
sniperazaro المـديـر العـــام
الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : عدد المسهمات : 2038 02/02/1991 تاريخ التسجيل : 07/04/2009 العمر : 33 العمل/الترفيه : ألانترنت رايق
| موضوع: رد: بطاطا كروكيت الخميس أغسطس 27, 2009 4:54 am | |
| | |
|